ドレッシング

●ドレッシングに含まれる注意すべき成分

原材料名にカラギーナン（増粘剤）の無いものを選びましょう。発ガン性を促進させるといわれています。ノンオイルタイプには代わりにこういった成分が混入されているので注意しましょう。その他、食用植物性油脂に遺伝子組み換えの不安があります。例えば原材料に大豆、なたね、コーンなどを使用している場合です。

●より安全な食べ方