●マーガリン・ファットスプレッドに含まれる注意すべき成分

アナトー色素（カロチノイド色素）は遺伝毒性の不安があります。その他、乳化剤に大豆のレシチンを使用していると、遺伝子組み換えの心配があります。
マーガリン、ファットスプレッドともにベストな選択は紅花油使用のものです。

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