●ベビーフードに含まれる注意すべき成分
現在市場に出回っているベビーフードは約350種類と言われています。日本ベビーフード協会では、離乳食の塩分に自主基準をもうけ、0.5%以下に規制しています。実際、ほとんどの離乳食が0.25%前後に減塩されています。これは評価すべき点だと思います。さすがに小さいお子さん向けの食品ですから、目立って危険な成分は見あたりませんが、植物性たんぱく、油揚げ、豆腐など、原材料に遺伝子組み換えの心配があるものは避けた方が良いかもしれません。
これとは別に、世間を騒がせている中国産野菜が使われていた例があります。