みそ・即席みそ汁

みそ・即席みそ汁に含まれる注意すべき成分

大豆の約95%以上が輸入で、国内生産量はわずか5%弱です。輸入大豆の約75%が油脂用大豆だといいますが、不安は残ります。中には殺虫毒素遺伝子が組み込まれた大豆や除草剤耐性大豆などがあります。「遺伝子組み換えでない」の表示のあるもの、または国産大豆100%の表示のあるものを選びましょう。

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